Les fromages et camemberts

L’authenticité du lait fait de nos fromages et camemberts des produits de qualité. Le savoir-faire de fromagers Tifra Lait est essentiellement concentré sur la fabrication de quatre types de fromages : les fromages à pâte molle, les fromages à pâte pressée, les fromages de chèvre et les fromages fondus.

Camembert
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Le Tifra Lait

 
Camembert Le Tifra Lait

Savourez ce camembert, tout en équilibre, fabriqué à la fromagerie Tifra-lait, grâce au savoir-faire de nos maîtres fromagers, pour vous offrir un goût original et unique.

Informations sur le produit
Camembert Le Tifra Lait
Poids net : 250 g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 304 kcal
Protéines 23 g
Lipides 23,3 g
Glucides 0.55 g
Calcium 330 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Tifra Lait

 
Camembert réduit en sel

A la suite du succès de son camembert, tifra lait s'est investi dans le développement des fromages à teneur réduite en sel, ce camembert reste toujours typé et fondant pour plus de gout et de plaisir.

Informations sur le produit
Camembert Le Tifra Lait
Poids net : 250 g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 304 kcal
Protéines 23 g
Lipides 23,3 g
Glucides 0.55 g
Calcium 330 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Tifra Lait

 
Camembert tifra lait léger

Le léger de tifra lait est très pauvre en matières grasses et cholestérol, mais a su garder ses atouts nutritionnels, c'est son gout si unique qui lui vaut de faire partie aujourd'hui des fromages préférés des familles.

Informations sur le produit
Camembert Le Tifra Lait
Poids net : 250 g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 304 kcal
Protéines 23 g
Lipides 23,3 g
Glucides 0.55 g
Calcium 330 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Familial

 
Camembert Le Familial

Ce camembert est le fruit d'un savoir-faire de nos fromagers experts, pour vous offrir un camembert au goût unique pour le plus grand plaisir à partager en famille.

Informations sur le produit
Le familial
Poids net : 350g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 305 kcal
Protéines 22,1 g
Lipides 23,8 g
Glucides 0.51 g
Calcium 328 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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tifra-lait-le-camembert-au-lait-pasteurise

Camembert en portions

 
Camembert en portions

Sa forme en portion donne une autre dimension gastronomique pour les fromages à pâte molle. Ce camembert est d’une grande richesse en termes de sa composition qui rassemble une variété de composants extraits d’un lait riche et crémeux.

Informations sur le produit
Camembert en portions
Poids net : 250g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 306 kcal
Protéines 22 g
Lipides 24 g
Glucides 0.6 g
Calcium 331 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Tigre de Mizrana

 
Camembert Le Tigre de Mizrana

Le Tigre de mizrana est la signification de la grandeur de ce fromage fabriqué en Kabylie, reflétant ainsi l’aspect naturel et environnemental de cette région.

Informations sur le produit
Le Grand Tigre
Poids net : 240g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 302 kcal
Protéines 23,1 g
Lipides 23,1 g
Glucides 0.5 g
Calcium 300 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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le-petit-tigre

Le Petit Tigre

 
Camembert Le Petit Tigre

Sous sa fine croûte blanche et veloutée se révèle une pâte toujours 100% crémeuse qui fond délicatement en bouche et vous apporte de délicieuses sensations.

Informations sur le produit
Le Petit Tigre
Poids net : 120g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 301 kcal
Protéines 22,2 g
Lipides 23,4 g
Glucides 0.5 g
Calcium 326 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Bonbri

 
Fromage Le Bonbri

Pour les désireux de fromage à pâte molle, le fromage Bonbri de Tifra Lait saura satisfaire votre curiosité gustative. Un fromage fortement lié à son terroir, d’un caractère affirmant l’authenticité et offrant une saveur particulièrement fruitée.

Informations sur le produit
Bonbri
Poids net : 250g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 306 kcal
Protéines 21,9 g
Lipides 24 g
Glucides 0.6 g
Calcium 320 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Galette en portions

 
Galette en portions

Toujours dans la famille des fromages à pâte molle de type camembert, son petit format triangulaire ne cesse de séduire les amoureux de bons fromages.

Informations sur le produit
La galette en portions
Poids net : 100g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 303 kcal
Protéines 22,6 g
Lipides 33,4 g
Glucides < 0.62 g
Calcium 332 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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tifra-lait-le-grand-tigre

Le Grand Tigre

 
Camembert Le Grand Tigre

Sa pâte délicieusement fondante dans la bouche vous procure un moment de plaisir garanti. Il est si doux et si onctueux qu'il séduira tous les gourmands de la famille.

Informations sur le produit
Le Grand Tigre
Poids net : 240g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 302 kcal
Protéines 23,1 g
Lipides 23,1 g
Glucides 0.5 g
Calcium 300 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Brie Galette

 
Fromage Brie Galette

La particularité de ce fromage est son onctuosité inégalée. Un fromage de montagnes par excellence, fabriqué à base du lait particulièrement crémeux.

Informations sur le produit
Le Brie galette
Poids net :
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 308 kcal
Protéines 20,7 g
Lipides 23,9 g
Glucides 0.55 g
Calcium 330 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Phénix

 
Camembert Le Phénix

Un camembert concocté avec soin et attention, pour satisfaire tous les goûts. Fabriqué selon le savoir-faire traditionnel de nos maîtres fromagers à partir de lait contrôlé, ce fromage cache sous sa robe couleur ivoire, un bouquet plein de générosité et de finesse.

Informations sur le produit
Le Phénix
Poids net : 200g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 306 kcal
Protéines 22 g
Lipides 24 g
Glucides 0.61 g
Calcium 327 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Hoggar

 
Camembert Le Hoggar

Sous sa robe blanche se cache un fond onctueux dont on ne peut se détacher. Un grand fromage qui porte le nom d’une grande région d’Algérie.

Informations sur le produit
Le Hoggar
Poids net : 250g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 298 kcal
Protéines 22,2 g
Lipides 23 g
Glucides 0.5 g
Calcium 327 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Le Carré de Tifra Lait

 
Le Carré de Tifra Lait

La générosité de ce fromage fait des repas familiaux, un moment d’excellence. Sa texture onctueuse et sa finesse sont issuent d’un lait de qualité et d’un savoir-faire expérimenté.

Informations sur le produit
Le Carré de Tifra Lait
Poids net : 200g
Composition : lait, lait entier reconstitué, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissement à des fins alimentaires, présure
Type : fromage à pâte molle type camembert
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 300 kcal
Protéines 22,5 g
Lipides 23,1 g
Glucides 0.56 g
Calcium 326 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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La Boule rouge

 
Formage à pâte pressée type Edam

Ce formage à pâte pressée sous forme de boule rouge, fabriqué à partir de lait de bonne qualité, dévoile un goût gourmand pour un grand moment de dégustation.

Informations sur le produit
Fromage à pâte semi-dure type Edam
Poids net : 1,5 kg
Composition : lait, ferments lactiques, présure, sel, additifs alimentaires : sin 509 affermissant, sin 160 b(i) colorant, sin 905 c (i) agent d’emballage.
Type : fromage à pâte pressée
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 345 kcal
Protéines 24,1 g
Lipides 27 g
Glucides 1.5 g
Calcium 695 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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La barre

 
Fromage à pâte pressé type Edam

Ce fromage appartient à la famille des fromages à pâte pressée et dévoile un goût gourmand faisant de vos repas un régal à chaque consommation.

Informations sur le produit
Fromage tranche barre type Edam
Poids net : 1,655 g
Composition : lait, ferments lactiques, présure, sel, additifs alimentaires : sin 509 affermissant, sin 160 b(i) colorant, sin 905 c (i) agent d’emballage.
Type : fromage à pâte pressée
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 355 kcal
Protéines 24,2 g
Lipides 28 g
Glucides 1.5 g
Calcium 696 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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buche-fromage-de-chevre

Bûche de chèvres fondante Tifra-lait

 
Bûche fromage de chèvre

Obtenue par la coagulation lactique du pur lait collecté auprés de nos propores chévres, sa croûte souple et son coeur fondant vous procurent un moment de plaisir.

Informations sur le produit
Bûche fromage de chèvre
Poids net : 160 g
Composition : lait de chèvre, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissant à des fins alimentaires, présure.
Type : fromage de chèvre

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Fromage mi-chèvre

 
Fromage mi-chèvre

Ce fromage, fabriqué à base de 50% de lait de vache et 50% de lait de chèvre, ce mélange de laits lui confére un goût doux et crémeux.

Informations sur le produit
Fromage mi-chèvre
Poids net : 160 g
Composition : lait de chèvre, lait de vache, ferments lactiques, sel, penicillium, chlorure de calcium sin 509, affermissant à des fins alimentaires, présure.
Type : fromage de chèvre

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Fromage fondu

 
Fromage fondu

Appartenant à la famille des fromages fondus produits par Tifra Lait, ce fromage peut-être tartiné sur votre pain ou integré dans vos reccettes préférées. Proposé en trois formats afin de répondre à vos besoins, son goût singulier explique sa popularité.

Informations sur le produit
Fromage fondu
Poids net :
Composition : fromage à pâte molle, fromage à pâte demi-dure, eau, additifs alimentaires épaississants sin 339, 452.
Type : fromage fondu
Valeurs nutritionnelles * (pour 100g)
Valeur énergétique 292 kcal
Protéines 20,5 g
Lipides 22,52 g
Glucides 1.8 g
Calcium 720 mg

* Les informations peuvent varier légèrement en fonction de la méthode d’analyse.

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Tifra-lait