Recette

Camembert pané

 
  • 10 min
  • 4 personnes
Ingrédients
1 Un œuf
3 Biscottes
1 Une poignée de grains de sésame
1 Huile
Préparation

Coupez LE CAMEMBERT en 8 portions égales. Préparez 3 bols dans cet ordre: un bol pour l’œuf battu, un bol pour les biscottes mixées et un bol pour les grains de sésame.

Chauffez l’huile puis, passez chaque portion de camembert, une fois dans l’œuf, une fois dans les biscottes et encore une fois dans l’œuf et en dernier, dans les grains de sésame. Faites cuire des deux cotés dans l’huile jusqu’à obtenir une couleur dorée. Retirez et laissez refroidir un peu, ensuite servez accompagné d’une bonne salade.



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